EN BEJUMA, CHIRGUA Y MONTALBAN LA COSECHA DE PAPA, ESTA POR LLEGAR
DURANTE LOS MESES DE MARZO, ABRIL COMIENZA LA SAFRA PARA SER LLEVADA LOS DIFERENTES LUGARES Y MERCADOS. EN EL RINCÓN, SE OBSERVA EL CAMPO FLOREADO DE PAPA YA A PUNTO DE SER ARRANCADA.
ALGUNOS PRODUCTORES DE PAPA DEL LUGAR LAS TIENEN NEGOCIADAS A LA INDUSTRIA QUE PROCESAN ESTE RUBRO PARA HACER EMPAQUES DE PAPA FRITAS PARA EL CONSUMO DEL PAÍS.
